台南市是台湾的五大直辖市之一，也是台湾第四大城市。现在台南市一共设立了37个区，包括中西区、东区、南区、北区等。全市面积为2192平方千米，截至2014年3月，人口约188.3万，人口密度较大。顾名思义，台南位于台湾南部，在嘉南平原上，地形平坦，因为地形有利，又面向大海，所以成为台湾岛开发最早的地区之一。除了平原以外，台南还分布有一些丘陵和山地，便于耕种农业的发展。

【印象台南】

台南市水资源丰富，有巴掌溪、急水溪、曾文溪、盐水溪等8条溪流，同时设有曾文水库、乌山头水库、南化水库等。纵横蜿蜒的河流湖泊在台南市像是点点明珠，浸润着一方沃土，滋养着百万人民。全岛第四大溪流曾文溪从台南市穿过，如同母亲河一样将水源、美景送到这方沃土上。清澈的河水，飘扬的柳树，五彩的花朵，鸟儿们穿梭啼叫，孩子们奔跑玩耍，曾文溪已经成为台南的一道风景线。

高山、大海和河流都对台南的气候产生着影响。台南气候温和少雨，全年温差变化不大，夏季平均气温为23.8°C，冬天平均气温在17°C左右。但是台南日照时间很长，全年日照时间长达2421多个小时。降雨则主要在夏季。

【历史上的辉煌、没落与崛起】

台南的西边就是台湾海峡，海峡中有澎湖列岛相望，这成为台南早期被开发被重视的重要因素。随着历史的潮流回到封建时代，中国东南沿海的居民依靠船只漂洋过海，在澎湖列岛落脚，继而转到台湾。台南的大片平原、灿烂阳光让移民安定下来，在这里生根繁育。

荷兰殖民者到达台湾后，首先在台南进行统治。为了施行自己的殖民统治，荷兰人在这里建造了热兰遮城和普罗民遮城，也就是现在的安平古堡和赤崁楼。这两座城堡的建立，使台南成为当时台湾的政治中心。郑成功收复台湾后，将台南的赤崁楼重新命名为承天府，对台湾全岛进行治理。每天，全台大小事务从各地送到台南，各种政令又从台南传到台湾各地。后来，台南建立起了台湾的第一座孔庙，推行儒学教育，建立学校，劝课农桑，推广大陆地区先进的生产生活方式。

台南从荷兰侵略者的魔爪中解脱出来，进人一段辉煌的时期，这段时期的台南成为文化和政治中心。刘铭传在台湾任巡抚期间，台南依然是台湾地区的首府。“二战”期间，台湾被日本人控制。美丽富饶的台南地区落人敌手，往日辉煌不再，往日容颜不再，当时的台南勉强发展，被台北、高雄等城市落在后面。

近些年来，台南开始了一段崛起之路。随着整个台湾经济的恢复和发展，台南也开始整合企业，注重发展高科技产业，吸引外商投资，增加就业，大量的人口涌入台南，使得台南又开始显现出一派欣欣向荣的景象。如今的台南，正借助临近台湾海峡和大陆的优势一步步崛起。

【三大产业齐头并进】

渔业和农业在台南发展得最早，也发展得最好。广阔的海域成为台南人民温饱最早的保证。从古代的近海捕捞到现在的浅海养殖，人们经历了时代的变迁和技术的改革，从果腹之欲到产业的高度，台南的渔业已经实现了历史性的跨度。虱目鱼和近海牡蛎是台南地区渔业两大著名产品，不仅是人们餐桌上寻常的菜肴，也成为台南的代表菜，为千千万万来台南的游客送去一份美味。

辽阔浩荡的台南平原是这里发展农耕的基础。收获的季节，台南瓜果飘香，芒果、凤梨等是全台人民乃至全国人民的期待，更是台南农民们眼中沉甸甸香甜甜的希望。远销各地的甘蔗、莲子不仅带去了台南的味道，也让台南“农业县”的声名远播。

台南的崛起来自于高科技产业的快速发展。技术日新月异的今天，科学成为第一生产力，曾经以轻工业和制造业起步的台南迅速找准定位。新近落成的南部科学工业园区成为台南科技崛起最好的平台。而台南经济结构的主要组成部分是服务业。商业聚集，城市发展，无论是生产生活都对服务业提出了高标准的要求。台南的服务业中尤其以金融业发展最快最好。

台南的鹿耳门天后宫中的香炉

台南四草大众庙

【遗迹重重忆台南】

旧日的台南设有八座城门，大南门成为其中最著名的一座。大南门是一座中国式传统风格建筑，石砌的城墙上屹立着红顶白墙的城楼。城楼有两层，红白灰相间，古城门上斑斑驳驳，时间留下的点点滴滴都在这里有若隐若现的痕迹。碧绿的树木像是守卫的婢女，站立在城门两侧。沧桑的大南门与鲜绿的植物搭配在一起，让人们看到了一个悠久的台南和一个欣欣向荣的台南。古城门曾经在台湾历史上留下浓墨重彩的台南，也留下了无数珍贵遗迹。

赤崁楼、安平古堡、大南门等，都见证着台南一路走来的风雨之途，荷兰人的统治、郑成功的辉煌、刘铭传时期的飞速发展、日军的蹂躏和近年来的迅速崛起，都记录在这里的每一寸土地之上。大海的波浪冲击着古城的砖瓦，荡涤着台南的气息，与这些遗迹一道见证着台南的历史、台湾的历史和人民的历史。

门口犹如一道弦月，将灿烂的阳光弯进城门中，照亮了门洞内的“示禁碑”。

61座清代的古碑屹立在大南门的西南侧，这就是著名的台南的碑林。这些石碑穿越了百年的时光，依然在这里沉默着。数不清的生老病死，数不清的黎民百姓达官贵人，数不清的兵戎相见战火硝烟在这里经过，就像是人们的每一次走过，留在了石碑的眼里，映在了时间的影里。石碑上写着台南的变迁、新的修建、人们的捐献等，这是一部台南的词典，每一个字都弥足珍贵。

台南小吃更是文化遗产中不可多得的部分。台南小吃用料简单，一般采用虱目鱼、牡蛎等常见的海产，做成水晶包子、鱼丸等。无论是朝阳初上还是夕阳西下，在台南的大街小巷都会看到一群人在小馆前或者小摊前围坐，点上几个简单的小吃，说说笑笑大快朵颐。

【山高水长望台南】

乌山头水库风景区位于六甲乡和官田乡交界的地方。水库面积有1.3平方千米，波光粼粼的水面上遍布着一百多座小岛，绿色的小岛星罗棋布，与碧绿的湖水交融，仿佛是居住着精灵的天堂。湖光山色，碧波荡漾，悠悠时光，在这水库之上撑一只小船，品一杯香茗，与这百座小岛共度一个悠闲的下午，是无数游客来这里的梦想。

七股乡是台南一个美丽的渔村。渔村中有1.6平方千米的瀉湖，也是台湾最完整的海岸湿地。走进渔村，一股咸咸的海风迎面扑来，三五个面带笑容的渔民背着渔具，顶着草帽谈笑着走过，海岸边一片片红树林一片片盐田一片片养殖场一群群海鸟，浓郁的渔村风光和味道瞬间袭来。淳朴的农民们在这里劳作，海鸟拍打着翅膀在海潮上飞来绕去，一会儿立在潮头，一会儿落在岸边，一会儿又钻人云霄。秋季，这里还有著名的黑面琵鹭成群结队飞来过冬，它们优雅地在岸边踱步，偶尔抬头，似乎在向人们微笑。

台南北门的井仔脚盐田

台南关庙面 [为台南县关庙乡闻名的手工面，与凤梨、竹笋并称“关庙三宝”]

台南大天后宫墙上的壁画“商山四皓”